Fiche info Grande Cariçaie
Fiche info | Le Leucoagaric safran (Leocoagaricus croceovelutinus)
Les belles découvertes de lépiotes (au sens large) se répètent depuis quelques années dans la forêt riveraine à proximité du Centre BirdLife de La Sauge à Cudrefin. L’espèce trouvée le 31 octobre 2019 est le Leucoagaric safran (Leocoagaricus croceovelutinus). Cette récolte est la deuxième mentionnée en Suisse selon Swissfungi (base de données des champignons de notre pays).
Cette petite lépiote (2 à 4 cm de diamètre du chapeau) se caractérise par une teinte safranée vive puis rouge à la manipulation. Elle fait partie d’une section de leucoagarics rougissants et/ou noircissants dont la réaction est verte au contact de l’ammoniac (NH3). Elle est cependant la seule du groupe pour laquelle cette réaction est très rapide, virant immédiatement au rouge vif. Du même groupe, nous trouvons dans la même station et depuis de nombreuses années une autre belle espèce, le Leucoagaric de Badham (Leucoagaricus badhamii), plus grande, aussi rougissante puis noircissante au toucher.
Texte et photographie: © François Freléchoux
Dernière modification: 10 novembre 2020